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Buni
Burger

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Unsere veganen Burgerpatties sind ein Sehnsuchtsprojekt: Wir wollen etwas Einzigartiges kreieren, das schmeckt, gesund ist und dem Klima gut tut. Probiert mal unseren Buni Burger.


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Zutaten



Nährwert Angaben


Nährwertangaben pro Portion 100g




Brennwert

Fett
davon gesättigte-
Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz

651 kj
/ 156 kcal
1,0 g
0,2 g

29 g
1,9 g
6,1 g
1,4 g

Ohne künstlichen Farbstoffe
und Aromen

Ohne Soja

Ohne Palmöl

Ohne
Geschmacksverstärker


Die Rezeptur unserer Burgerpatties bringt Mutter Natur frisch in die Küche: Hartweizengrieß, Grünkernschrot, Kidneybohnen, Rote Beete und Karotten plus ein paar feine Gewürze und Bindezutaten. Einfach, rein pflanzlich und sehr, sehr lecker.


Hartweizengrieß (Couscous)

Wertvolle pflanzliche Proteine, wichtige Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe.


Karotten

Kennen wir alle, in Bioqualität.

Kidneybohnen

Für Fitnessbewusste gibt es einen guten Grund, Produkte mit Kidneybohnen zu essen, denn getrocknete Kidneybohnen liefern etwa 21 Gramm Eiweiß.


Grünkernschrot

Grünkern ist das Korn des Dinkels. Ein Powerpaket aus Nährstoffen wie Eiweiß, Vitamin B, Magnesium und Eisen.


Rote Beete

Vollgepackt mit Vitaminen, Eisen und Antioxidantien gibt es dem Burger die geile rosa Färbung.

Zutaten:

Grünkernschrot gequollen (Grünkern, Wasser), Kidneybohnen, Couscous** (Hartweizengrieß), Wasser, Hafermark, Kartoffelstärke, Karotten*, Rote Beete*, Tomatenmark (Tomaten, Salz), Knoblauchpulver, Zwiebelscheiben, Salz, Weizenmehl, Zucker, Gewürze
* aus biologischem Anbau
** kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

<- Nährwertangaben

Zutaten





Zubereitung



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Andere Rezepte hier

Ungefähr 1 mm hoch Öl in eine Pfanne oder Topf geben und auf mittlerer Stufe erhitzen.


Gefrorenes oder angetautes Patty vorsichtig in die Pfanne oder den Topf geben.


Nach ca. 3 Min. vorsichtig wenden und weitere 3 Min. braten bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist.



Hinweis:

Vorsicht heißes Öl kann spritzen. Das aufgetaute Patty spritzt weniger bei der Zubereitung, ist aber im Kühlschrank nur mehr 2 Tage haltbar.






Wie wird’s gemacht?




Unsere veganen Burger Patties werden in unserer Produktionsstätte in Lustenau gefertigt, abgepackt, bevor sie über kurze Lieferwege geliefert werden.






FAQ


Häufig gestellte Fragen:


Wo kann man Buni Burger finden / kaufen?

Mit unserem Standort Checker könnt ihr alle Standorte finden. Dafür bitte HIER klicken.

Gibt es die Buni Burger auch außerhalb Vorarlbergs zu kaufen?

Noch nicht aber wir arbeiten daran! Um die Standorte zu erfahren bitte HIER klicken ;)

Warum ist das Patty nicht bei den anderen veganen Produkten?

Der Buni Burger ist ein regionales Produkt und ist daher bei den Produkten aus Vorarlberg in der Tiefkühltruhe zu finden.

Kann man das Patty im Backrohr zubereiten?

Mann kann es im Backrohr aufwärmen, dann fehlen aber die Röstaromen und die knusprige Kruste die sich beim Braten in Öl entwickelt.

Kann man das Patty auf dem Grill machen?

Ja, am besten mit einer Gusspfanne oder einem ähnlichen Gefäß und etwas Öl.

Was wenn die Patties nicht da sind oder ich sie nicht finde?

Zuerst bitte beim Personal nachfragen, wenn die nicht weiterhelfen können dann meldet euch bitte bei uns damit wir der Sache nachgehen können.
Das könnt ihr entweder per Mail unter support@bunifood.at
oder direkt über unser Kontaktformular :D

Gibt es noch weitere Produkte und Varianten?

Noch nicht aber lasst euch überaschen! :D


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Buni
Burger

Das vegane Burgerpatty aus Vorarlberg


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